Om du någonsin stått i godishyllan och undrat om den supersura varianten av Gott & Blandat verkligen är vegansk, eller vilka konstiga tillsatser som döljer sig bakom surhetsgraden – du är inte ensam. Det sura godiset har blivit en favorit bland dem som gillar att testa sina smaklökar, men ingredienslistan är inte alltid självklar. Här får du fakta direkt från förpackningarna och de största återförsäljarna.

Senaste artiklar
Relaterat

Tillverkare: Malaco/Cloetta · Vanlig vikt: 130g · Skapad efter: konsumentförfrågan på surt godis · Energi: 360 kcal/100g

Snabböversikt

1Bekräftade fakta
  • Malaco Gott & Blandat Original blev gelatinfritt och vegan 2022 (Swedish Godis Shop)
  • Gott och Blandat Supersur innehåller gelatin enligt ingredienslista (Snusdaddy)
  • Cloetta AB är tillverkare för samtliga varianter (Snusdaddy)
2Vad som är oklart
  • Exakt lanseringsdatum för Supersur-varianten saknas officiellt
  • Kcal-värde per enskild portionsstorlek varierar mellan källor
  • Regionala skillnader i ingredienslistor för export vs svensk marknad
3Tidlinjesignal
4Vad händer härnäst
  • Veganska alternativ ökar i utbud (Etsy)
  • Salt-varianten är redan vegansk, Sur innehåller fortfarande gelatin (Etsy)
  • Konsumentefterfrågan driver nya varianter (Etsy)

Tre grundläggande fakta gäller för alla varianter av detta klassiska svenska godis: tillverkare, förpackningsstorlekar och ägande.

Faktum Detaljer
Tillverkare Malaco/Cloetta AB
Vanlig förpackning 130g, 170g, 210g, 550g
Nyckelingredienser Glukossirap, socker, gelatin
Ursprung Svensk produkt
Ägande Cloetta AB
Glutenstatus Glutenfri

Vad är det för smak på gott och blandat?

Gott och Blandat Supersur är en extra sur blandning av fruktiga gummibjörnar från Malaco (Snusdaddy). Till skillnad från originalet som kombinerar salta och söta smaker inklusive saltlakrits, fokuserar Supersur uteslutande på intensivt sura fruktsmaker (Swedish Candy Store). Produkten skapades efter konsumentförfrågan på riktigt surt godis.

Vilka godisbitar ingår i survarianten?

Survarianten innehåller olika sura godisbitar med chewy-textur och fruktiga smaker. Ingredienslistan visar tillsatser som syror (E270, E296, E330) och surhetsreglerande medel för att uppnå den supersura smaken (Snusdaddy). Produkten är glutenfri men innehåller gelatin från djur.

Smakprofilen

Supersur-varianten levererar en bittra, skarpa smakupplevelsen som utmanar smaklökarna – betydligt surare än originalet och riktar sig till de som aktivt söker den intensitet.

Är det gelatin i gott och blandat sur?

Ja, Gott och Blandat Supersur innehåller gelatin enligt ingredienslistan (Snusdaddy). Detta bekräftas av ingrediensförteckningen på förpackningen och verifieras av flera oberoende källor som Scandinavian Goods Store och SweHun.com (Scandinavian Goods Store).

Vilka ingredienser finns i Gott & Blandat Sur?

Ingredienserna i Supersur 130g inkluderar glukossirap, socker, stärkelse, modifierad stärkelse, gelatin, syror (E270, E296, E330), surhetsreglerande medel (natriummalat, natriumkarbonat), aromer, fullt härdad solrosolja, karamelliserat socker och färgämnen (E120, E160c, E133, E100) (Snusdaddy). Vissa regionala varianter kan innehålla palmfett istället för solrosolja (SweHun.com).

Ingrediensnotering

E120 (karmin) som används för röd färg kommer från kochenillsköldlus och gör produkten icke-vegan utöver gelatin-innehållet.

Är det lakrits i gott och blandat?

Det sura godiset innehåller inte lakrits. Originalet Gott & Blandat innehåller salta och söta smaker inklusive saltlakrits (Swedish Godis Shop), men Supersur-varianten är en ren fruktig gummy-blandning utan lakritsinslag. Salt-varianten däremot innehåller lakrits.

Vilken typ av lakrits ingår?

Den lakrits som finns i Gott & Blandat-sortimentet hör till Salt-varianten. Supersur saknar helt lakrits och fokuserar istället på tropiska och bärbaserade smaker. Vill du ha lakrits, letar du bäst efter originalet eller Salt-varianten.

Överlag finns det ingen lakrits i den sura varianten – den renaste fruktgummy-upplevelsen utan salta inslag.

Är gott och blandat sur veganskt?

Nej, Gott och Blandat Supersur är inte vegansk (Snusdaddy). Produkten innehåller gelatin och färgämnet E120 (karmin), vilket båda är animaliska produkter. Detta skiljer sig markant från Original och Salt som båda finns i veganska varianter.

Status för Original vs Sur

Malaco Gott & Blandat Original blev helt gelatinfritt och vegan 2022 genom receptändringar (Swedish Godis Shop). Receptändringen ersatte karminrött färgämne med paprikextrakt och bivax med carnaubavax (Swedish Godis Shop). Salt-varianten är också vegansk enligt uppgifter från återförsäljare (Etsy).

Veganvarning

Den enda icke-vegana varianten av Malaco Gott & Blandat är Supersur. Om du är vegan eller vegetarian, välj Original eller Salt-varianten istället.

Vem äger gott och blandat?

Cloetta AB äger varumärket Malaco och därmed Gott & Blandat (Snusdaddy). Malaco är ett etablerat svenskt varumärke som funnits i decennier och ingår nu i Cloettas portfölj av klassiska svenska godisprodukter (Swedish Candy Store). Cloetta är en av Nordens ledande godistillverkare med produktion i flera länder.

Historia och ägande

Malaco etablerades som varumärke i Sverige och blev en klassiker inom svenskt godis. Företaget ingick i flera ägarbyten innan Cloetta förvärvade varumärket. Idag producerar Cloetta AB hela sortimentet av Gott & Blandat-varianter, inklusive den populära Supersur-varianten.

Sammanlagt erbjuds Gott & Blandat i fyra huvudsakliga förpackningsstorlekar: 130g, 170g, 210g och 550g (Snusdaddy). Prissättningen varierar beroende på återförsäljare, med priser runt 3,29 USD för en 130g-påse.

Näringsvärden och ingredienser

Femton ingredienser och sex näringsvärden ger en komplett bild av vad som faktiskt finns i påsen.

Näringsvärde Per 100g Per påse (130g)
Energi 360 kcal 468 kcal
Fett 0,1g 0,13g
– varav mättat 0,1g 0,13g
Kolhydrater 86g 111,8g
– varav socker 57g 74,1g
Protein 3,1g 4,03g
Salt 0,52g 0,68g

Näringsvärdena visar att produkten är kalorität men fattig på fett – typiskt för gummigodis med hög sockerhalt.

Vad säger källorna

Malaco Gott & Blandat Original ändrade sitt recept 2022 för att vara helt gelatinfritt och vegan, vilket är fantastiskt nyheter för alla veganiska godisälskare.

— Swedish Godis Shop (blogg om vegansk receptändring)

Innehåller gelatin. Glutenfri. Inte vegansk.

— Snusdaddy.com (produktsida med ingredienslista)

Slutsats: Gott och Blandat Supersur erbjuder en intensiv sur smakupplevelse men innehåller gelatin och passar därför inte för veganer. Original och Salt är bättre alternativ för den som vill undvika animaliska produkter. Konsumenterna som efterfrågade surt godis fick sin önskan uppfylld, men Cloetta fortsätter utveckla varianter för att täcka fler smakpreferenser.

Relaterad läsning: Ris à la Malta med saftsås · God sås till fläskfilé i ugn

Vanliga frågor

Är gott o blandat svenskt?

Ja, Gott och Blandat är ett svenskt varumärke från Malaco som ägs av Cloetta AB. Produkten tillverkas i Sverige och är en av de mest kända svenska godisprodukterna.

Vad är Gott och Blandats historia?

Malaco etablerades som varumärke i Sverige och blev en klassiker inom svenskt godis. Sortimentet har utvecklats genom åren med varianter som Original, Salt och Supersur.

Vad är det för lakrits i gott och blandat?

Original och Salt-varianten innehåller saltlakrits. Supersur-varianten innehåller ingen lakrits utan fokus ligger på tropiska och bärbaserade fruktsmaker.

Hur många kalorier har Gott och Blandat Sur?

En 100g-portion av Gott och Blandat Supersur innehåller 360 kcal. En normal 130g-påse ger cirka 468 kcal.

Var kan man köpa Gott och blandat sur?

Produkten finns hos de flesta svenska livsmedelsbutiker, mataffärer och specialiserade godisåterförsäljare online.

Är Gott och blandat halal?

Nej, Supersur-varianten innehåller gelatin från djur och uppfyller inte halal-krav. Den kan innehålla ingredienser som inte är tillåtna enligt halal-standard.